Inälvstillskott — frystorkade organkapslar från gräsbetade djur
Inälvsmat har varit en del av människans näringsintag i hundratusentals år, men har försvunnit från moderna västerländska kostvanor. Frystorkade organkapslar är ett praktiskt sätt att återinföra denna näringsrika mat — utan att laga lever.
Vad är organkapslar?
Frystorkat organkött i gelatinkapsel. Frystorkning vid låg temperatur bevarar fettlösliga vitaminer (A, D, E, K2 MK-4), B12, järn, koppar, zink och CoQ10 i sina naturliga proportioner.
Vad innehåller olika organ?
Lever är världens näringstätaste mat — exceptionellt hög på A-vitamin, B12, koppar, järn och folat. Njure är rik på selen, B12 och DAO (diaminoxidas — enzymet som bryter ner histamin). Hjärta är hög på CoQ10 och B-vitaminer. Organmix kombinerar flera organ.
Hur mycket per dag?
Typisk dos är 3–6 kapslar — motsvarande 5–10 g färskt organkött. EFSA har inga RDI för organ specifikt; doseringen ligger inom säkra mängder för fettlösliga vitaminer.
Så väljer vi in inälvstillskott
100% gräsbetat och ekologiskt (inte bara grass-fed-finished), spårbart ursprung (gärna nordiskt), frystorkning vid låg temperatur och ren tillsatslista. Vi för enbart Nordic Kings — företaget uppfyller alla kriterier.
Vanliga frågor
Smakar kapslarna?
Nej, frystorkat organ i gelatinkapsel är smaklöst.
Är det säkert att äta lever varje dag?
Vid normal dos (3–6 kapslar/dag) ligger A-intaget under EFSA:s övre gräns. Gravida bör diskutera med barnmorska.
Vad är organmix?
Nordic Kings kombination av lever, njure, hjärta och mjälte — bred organtäckning i en kapsel.
