Antioxidanter — skydd mot oxidativ stress, wholefood och rena aktiva
Antioxidanter neutraliserar fria radikaler som annars skadar celler, fett och DNA. På Naturshopen för vi både wholefood-koncentrat som Camu Camu från Friway och farmaceutiska aktiva som Life Extensions gamma E-tokoferoler och Friways Diamond C60.
Vad är en antioxidant?
En molekyl som donerar elektroner till instabila fria radikaler utan att själv bli destabiliserad. Vitamin C, vitamin E, polyfenoler och svavelbaserade molekyler som glutathion och NAC är alla välstuderade exempel.
Räcker det inte med grönsaker?
EFSA påpekar att kosten är basen — bär, grönsaker och olivolja ger ett brett spektrum. Men vid hög oxidativ belastning (sjukdom, hård träning, miljögifter) kan koncentrerade källor som Camu Camu (1–2 g vitamin C per 100 g) komplettera måltiderna.
Wholefood eller isolerat aktiv?
Wholefood-källor ger flera samverkande föreningar i naturliga proportioner. Isolerade aktiva (NAC, resveratrol, C60) ger högre dos av en specifik molekyl när det är det man vill ha. Vi för båda och tycker de kompletterar varandra.
Så väljer vi in antioxidanter
Wholefood-källor med dokumenterat innehåll, kompletta vitamin E-komplex (alla fyra tokoferoler och tokotrienoler — inte bara alfa), ren tillsatslista och tredjepartstestat.
Vanliga frågor
Kan man få i sig för mycket antioxidanter?
Mycket höga doser av isolerade antioxidanter kan paradoxalt verka pro-oxidativt. Wholefood-källor i normal mängd är säkra för de flesta.
Vad är C60?
En kolmolekyl (fulleren) som studerats för sin förmåga att fånga upp fria radikaler. Friways Diamond C60 är upplöst i olivolja för upptag.
Behöver jag både vitamin C och E?
De återladdar varandra. C arbetar i vattenfas, E i fettfas — kroppen använder båda tillsammans.
