MATCHA TE

Matcha är ett grönt pulverte. Vid tillverkningen används en speciell teknik som går ut på att buskarna överskuggas. Det leder till en ökad mängd klorofyll i bladen och följaktligen till en ökad mängd antioxidanter. När vi dricker Matcha intar vi hela blad av grönt te och tack vare det tillför vi kroppen mycket mer näringsämnen än när vi dricker vanligt teavkok. Strax efter skörden ångas och torkas bladen och sedan mals de i traditionella kvarnar till ett finfördelat pulver. Dess diameter är inte större än hos frömjöl. Mer hur man gör sin matcha te kan du läsa på - upptäck matche te effekten.

Vår matcha odlas i Uji-regionen i Kyoto, känd för sina odlingar av högsta kvalité av grönt te i över 800 år. Uji-regionen är känd för sina friska jordar och rent vatten Det bearbetas sedan lokalt i Japan och skickas i små leveranser för att säkerställas och kontrolleras. Detta hjälper till att bevara bladets kvalitéer och bibehålla höga halter av mineraler och antioxidanter.

© 2018 Naturshopen Sweden AB Org Nr 559166-7273. Stockholmsvägen 70 18142 Lidingö EKO Certifiering SE-EKO-04