Enzymer inte bara för matsmältning

Enzymer – inte bara för matsmältning

Enzymer kan dämpa inflammation, korta ned tiden för återhämtning efter träning eller vara en del av ett funktionsmedicinskt protokoll.

Hur balanserar vi nervsystemet för optimal matsmältning?

En förutsättning för att kunna smälta maten är att den parasympatiska delen av nervsystemet är aktiverat.  Om vi är i stress – eller inte hunnit varva ned efter en stresstopp – är det sympatiska nervsystemet fortfarande aktiverat. Det är viktigt att vi kan ställa om till lugn & ro inombords, annars utsöndras inte matsmältningsvätskorna som de ska.

Du kan stödja ditt nervsystem för en bättre matsmältning.

Du kan:

  • göra några andningsövningar
  • meditera
  • humma eller sjunga
  • gå barfota en stund, helst direkt på marken
  • utbyta mänsklig beröring eller en kram
  • dricka te på bittra örter eller citron alt. vinägervatten 
  • äta mjölksyrade grönsaker till maten


pH-värdet i och emellan cellerna kan bero på matsmältningen
Anledningen till vi inte bryter ned våra proteiner kan vara fler. Om vi äter sådant vårt immunsystem reagerar på skapas inflammation och det åtgår energi och mineraler för kroppen att hantera detta. Många halvfabrikat och även sådant som anses nyttigt uppfattar kroppen som främmande och reagerar på. Det kanske inte märks på en gång, men flera år av låggradig inflammation kan plötsligt ge effekter som trötthet, mottaglighet för infektioner, allergier och överkänslighet, värk, längre tid för återhämtning mm.
Om kroppen får förutsättningar för att smälta maten, ger det fler effekter än att bara underlätta symtom från mage och tarm.
Att äta en låginflammatorisk kost som t.ex. GAPS, Western A. Price, paleo eller AIP kan avlasta immunförsvaret. Att tillföra enzymer och saltsyra kan vara en del av detta. Då kroppen får tillgång till sina byggstenar igen kan allt bygge i kroppen få en återstart. Allergier och inflammationer kan dämpas och mer energi blir tillgängligt för hormon- och signalsubstanssyntes.
Om matsmältningen fungerar blir vi mer robusta och motståndskraftiga mot alla möjliga sjukdomar, infektioner och obalanser.

Annan användning av enzymer

  • före och efter träning
  • förebyggande mot inflammation, plack och blodproppar i kärlen
  • vid behandling av parasiter och ”lömska” bakterier  
  • korrigera pH i kroppen

Den sista punkten ovan kan verka motsägelsefull, då HCl ju är en syra. Men – många aminosyror i kroppen ger en basisk verkan. I magsäcken ska pH vara lågt, men inte i cellerna där aminosyrorna verkar som byggstenar , eller i utrymmet mellan cellerna.
Kroppen vill ha olika pH på olika ställen. (I blodet är det en helt annan sak, där regleras pH automatiskt om vi inte är riktigt illa sjuka).
Många elitidrottare och utövare av idrott använder enzymer för att få snabbare återhämtning efter hård träning. Enzymer hjälper inflammation att dämpas och skador att läka fortare. I dessa fall kan man även ta enzymer mellan måltider. Då kan enzymerna ge en mer systemisk effekt, alltså i hela kroppen.

OBS. Innehåller ett preparat HCl (saltsyra) bör det alltid tas till måltid. För annan användning av enzymer än till maten, bör du konsultera en erfaren funktionsmedicinsk näringsterapeut eller läkare. Så, OM du får det som rekommendation, kan GUTzyme utan HCl tas mellan målen för att ge en anti-inflammatorisk effekt.

Har du magsår eller trasiga slemhinnor i mage-tarm?
Då ska du inte ta ett tillskott med HCl eller enzymer.
Om du har lättare magkatarr/sveda i övre delen av magen kan du prova:

  • fria aminosyror som är läkande för slemhinnorna. De finns t.ex. i hemkokt köttbuljong, tillskott av glutamin eller i produkten Collagen 
  • vänj magen med lite syrade grönsaker eller hemgjord kefir i taget (teskedsvis) och/eller ta probiotika enligt råden här
  • drick milda örttéer som kamomill, ringblomma, läkemalva, rödalmsbark eller lakritsrot mellan målen
  • efter några veckor: lägg till Rositas torskleverolja och/eller Nöthjärta från Nordic Kings. När inflammationen i slemhinnorna dämpats är vävnaden redo att ta till sig mer näring för fortsatt återuppbyggnad och läkning.

Om besvären kvarstår, kontakta en funktionsmedicinsk terapeut eller läkare.